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文发酒店用品浅谈对仿瓷餐具的认识

2017-01-05文章来源:文发酒店用品网

        仿瓷餐具使用的原料是、三聚氰胺和甲醛加热加压铸模成三聚氰胺-甲醛树脂,这种原料具有耐溶剂,制品表面平整、无毒、无味、耐摔等特性,因而被广泛应用于餐具等制品。我国于2009年发布的《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》(GB9690-2009)规定,三聚氰胺-甲醛树脂在推荐使用条件下不应释放对健康有害的物质,并增加了对三聚氰胺迁移量的测定。而"置物盘"的原料使用的是脲醛树脂,这种材料遇强酸、强碱易分解,水解作用下会释放甲醛。甲醛是世界卫生组织确定的致癌和致畸形物质,是公认的变态反应源,也是潜在的强致突变物之一。因此,使用脲醛树脂制作的餐具对人体有很大危害。我国相关规定也明确禁止用脲醛树脂生产餐具。文发酒店用品-仿瓷餐具

        平常中我们常常能看到一些杯、盘、碗,它们乍看上去像是陶瓷餐具,但实际材质却是塑料,这一类的餐具统称为密胺餐具或仿瓷餐具。"密胺"是三聚氰胺-甲醛树脂的行业叫法,这种材质被允许制造餐具,但有着相应的国家标准。在密胺餐具市场中也混杂着一种"假"密胺餐具,它们使用非食品用的脲醛树脂作为原料,常以"置物盘"、"方盘"、"托盘"的名义和餐具放在一起销售出去,而不知情的消费者误将它们当作餐具买回家,用来盛放食物,不知不觉中就会随着食物把有毒物质吃进肚子。

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