现代生活中当你被问到会不会洗碗，你肯定会说不就洗碗嘛，我会！但你真的断定吗？瓷质、玻璃、金属、木质……清洁不一样原料的餐具有着不一样的忌讳，这些你都一清二楚吗？

首要，要根据不一样的原料清洁餐具。

一、陶瓷餐具

瓷器是通常家庭中运用最多的餐具类型。不只价格实惠、运用安全，并且清洁维护也非常简单，没有太多格外的考究。

清洁前可先用餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致整理一下，再用加了清洁剂的温水洗净、晒干即可。假如用洗碗机清洁，要留意挑选质量杰出的洗涤剂。关于带有描金装修的瓷餐具，应避不用洗碗机清洁。

假如食物残渣停留过久很难清洁，可先用百洁棉或软布沾上洗洁精轻拭，或延伸餐具在温水中的浸泡时刻，但可别用强酸或强碱类清洁剂，以免损害餐具。

关于骨瓷餐具要留意的一点是：绝对不能用洗涤剂来洗，只要用温清水洗就行了。由于骨瓷商品的主要成分是碳酸钙，它作为碳酸类沉淀物能够和酸反响发生气体二氧化碳，所以，假如参加洗涤剂，有也许会对餐具外表发生必定的腐蚀。

二、玻璃器皿

通常来说，镀金和饰银玻璃、易碎水晶玻璃、乳白玻璃和装修玻璃有必要手洗。

由于玻璃是易碎品，最佳在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。带装修的玻璃餐具，可用牙刷蘸上洗洁精去掉装修部位缝隙中的尘垢；顽渍可用柠檬切片擦除，或许在醋溶液中泡一会再清洁；玻璃用品不耐划擦，所以清洁的时分不要用钢丝球。

假如要洗的玻璃餐具没有太多尘垢油腻，只用些茶叶渣擦洗就能够。假如要清洁的是污渍较重或许口小底大的玻璃瓶，可先将其灌上水，再将一杯氨水或醋参加其间，浸泡过夜；或许把鸡蛋壳弄成碎片，放进瓶子，加温水后用力摇晃，即可洗得干洁净净。

别的，泡过茶的玻璃杯通常堆积一层褐色的茶垢，很难洗净。可用抹布蘸上少数的牙膏悄悄擦洗，或用小苏打水进行擦洗，很快就能够洗净，并且不会损害外表。假如是被烟熏后留下痕迹，可用抹布蘸点湿热的食醋擦洗，也可用醋和食盐混合液来冲刷。

三、不锈钢厨具

在餐具中，不锈钢算是最简单“照料”的了。它能够用洗碗机清洁，但假如手洗，需求遵从以下几点：

1、用后必定要及时清洁，不然将会致使外表昏暗或呈现凹痕，缩短运用寿命。洗后当即擦干，不能让其天然晒干，不然很简单留下水渍。

2、千万不可用硬物擦刮。许多人运用和清洁不锈钢餐具的时分不太留意办法，成果致使人为的损坏，比方用钢丝球清洁，致使餐具外表留下划痕。假如有难以擦去的斑痕，可用布蘸不锈钢专用清洁剂（市面上能够买到），涂在斑痕上擦洗，便可除净。

3、要抛光不锈钢用具，可将小苏打洒在湿的不锈钢锅外表，再用软布擦洗（擦洗过程中请佩带橡胶手套）。冲刷擦干以后，餐具就会亮光如新。

还有一些小偏方能够清洁不锈钢餐具：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤以后，用来擦洗不锈钢制品，不光能够起到清洁效果，并且彻底不伤外表。做菜剩余的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦洗，除了清洁还能起到抛光的效果。

四、木制餐具

木制的碗、托盘、汤匙、沙拉盘等餐具最需求导致留意的一点是：避免变形和碎裂。由于木头是多孔的，简单吸收湿气。彻底枯燥以后，木质外表简单变粗糙，这是由于木头中所含的水分改变了木头的纹路。

我们不只需求定时清洁木制餐具，并且应定时抹油，具体办法为：用软抹布蘸上加热过的亚麻油或植物油，擦洗木制用具的外表。总共涂两层，两次操作中间距离约24小时，每次涂完半小时后，擦净剩余的油。

木制用具运用后，应当即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦洗。清洁的时分，千万不要将其放置水中久泡，更不要放入洗碗机中清洁。可用1/4杯氯漂白剂和1.2升热水的溶液来清除污渍。漂洗并晒干后，要涂改植物油进行维护。

木头简单吸收气味，清洁往后，能够再用一片柠檬擦洗外表来驱除异味，也可将半杯小苏打与1.2升热水混合成溶液，在木头外表擦洗。这么，下次再运用的时分，就不会使食物“串味”。

五、塑料餐具

塑料餐具耐摔经用，但清洁起来却不太简单。咱们常常会发现，分明用了许多洗洁精来清洁，一摸餐具，却仍是感受有一层油腻附着在上面，怎么也康复不了运用之前润滑新鲜的状况。

把喝剩余的茶叶渣用纱布包起来，蘸取适量的食用油，擦洗塑料餐具外表，以油吸油，以后再用少量洗洁剂清洁即可。

还有一个办法，合适周期性清洁。将84消毒液和清水以1：200的份额兑在一同，将塑料餐具放入，浸泡约2小时，再用清水重复冲刷洁净就能够了，不光能够对塑料餐具起到“美白”的效果，并且不会发生任何的腐蚀。

假如遇到被咖喱或辣酱“染色”严重的餐具，浸泡的时刻能够延伸一些，4小时以上或浸泡一夜都能够。

适用于一切餐具的10条清洁根本守则：

无论是玻璃、陶瓷、仍是金属原料，一切的餐具在清洁时，最佳恪守以下几条根本守则：

1.餐具的根本维护要从仔细阅览维护阐明开端，尤其是一些特别原料，比方玻璃陶瓷之类。

2.一切的餐具在运用后都应该第一时刻清洁洁净，随用随擦，请勿在洗碗槽里长时刻堆积。

3.假如附着在餐具上的食物残渣较难去掉，请运用橡胶刷或许塑料刷渐渐将其去掉，或许延伸浸泡时刻，绝对不要用刀子或许别的利器硬性刮除。

4.大多数人将刀、叉和汤匙与别的碗碟一同清洁。假如手洗的话，应先清洁玻璃用具，再清洁叉匙之类的扁平餐具，最终清洁碗碟。

5.轻拿轻放。餐具和炊具不小心磕碰会削减其运用寿命，尽量不使餐具“打架”是最根本的维护办法。

6.准确运用洗涤剂。在清洁餐具前，首要要根据不一样的商品，调配不一样的清洁剂。

7.厨房常开窗通风。常常开窗通风换气，能使厨房空气新鲜、消除潮气，使餐具和炊具不易沾上尘埃或油污，对坚持新鲜、洁净很有优点。

8.清洁碗盘时，记得要先从没有沾油的餐具开端。像杯子、饭碗等油分较少的餐具，光用水洗便能清洁洁净。

9.不要叠放油腻的碗盘，许多人习气在餐后，将餐盘叠放后同时拿到水槽，本来这么会使餐具愈加油腻而难以清洁。能够先用果皮或纸巾等物品将碗盘内油污刮除洁净，再分别拿到水槽中一一清洁。

10.餐具洗净后冲一下热水。餐具清洁结束后，可用热水冲淋一遍，再放在滴水的网架上，待水气彻底蒸腾后，不用用抹布擦洗，直接收进碗柜即可，如此一来，干的快又清洁。

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